Põllumajandus- ja metsandusministeeriumiga seotud inspekteerimisrühmad kontrollisid Istanbuli, Ankara, Izmiri ja Gaziantepi toidukäitlemisettevõtteid uut tüüpi koronaviiruse (Kovid-19) meetmete raames.
Istanbuli ülevaatuste ajal, kus osales ka Istanbuli provintsi põllumajandus- ja metsandusdirektor Ahmet Yavuz Karaca, tegid meeskonnad uuringuid ettevõtete köögis, kapis ja laoruumides. Kontrolliti, kas kliente teenindavates piirkondades järgiti Kodiv-19 ettevaatusabinõusid.
Karaca teatas, et kontrollid jätkuvad 39 erineva meeskonnaga Istanbuli 800 linnaosas ja ütles: „Me teostame oma kontrolle ööpäevaringselt. Kui aga meie kodanikud teavitavad meid, kui nad näevad ettevõtetes puudujääke või probleeme, anname endast parima, et need kõrvaldada. Meie kodanikud peaksid teatama ettevõtetele, keda nad peavad hügieeni ja Kovid-7 probleemideks, aadressile „Alo Gıda 24” või Whatsappi teaterida 19 174 0 501 174. ” ütles.
Kontrollide käigus anti ettevõttele, kellel oli puudusi hügieeni, ladustamise ja toidu õige kasutamise osas, puuduste kõrvaldamiseks 15 päeva ning restoranile määrati haldustrahv, kuna köögiosa ei olnud toidu valmistamiseks sobiv.
70 tuhat kontrolli, mis viidi Ankaras läbi septembri lõpuks
Ankaras viidi Kovid-19 meetmete raames läbi turud ja kohvikud. Kontrollide käigus uuriti kõnealuseid ettevõtteid hügieenitingimuste, töötajate riiete ja õigusaktide järgimise osas, proovid võeti piimatoodetest.
Ankara põllumajandus- ja metsandusjuht Bülent Korkmaz ütles oma avalduses, et toidukontroll jätkub 7 tundi ööpäevas, 24 päeva nädalas.
Korkmaz märkis, et kontrollid jätkuvad igas kohas, kus kodanikud külastavad Kovid-19 puhanguprotsessi ajal ettevõtete võetud meetmeid ja toiduohutust, ning märkis, et ettevõtetele määratakse haldustrahvid hügieeniga seotud puuduste tõttu.
Teavitades, et kogu Ankara linnas tehti septembri lõpu seisuga 70 tuhat kontrolli, ütles Korkmaz: „Nende kontrollide käigus võeti proovid 2 tootest ja 500 tootest avastati negatiivseid külgi. Ankaras asuvatele toiduettevõtetele määrati sel aastal 208 miljonit Türgi liiri trahvi, kuna tooted olid negatiivsed ning ettevõtted ei vastanud minimaalsetele hügieeni- ja puhastustingimustele. " ütles.
Umbes 65 tuhat toidukontrolli Coronaviiruse protsessi ajal İzmiris
İzmiris toimunud kontrollide käigus İzmiri põllumajandus- ja metsandusjuhi Mustafa Özeni osalusel Karşıyaka Kontrolliti, kas kohustus kasutada sotsiaalset distantseerumist, hügieeni ja maske toidukäitlemisettevõtetes nagu kohvikud ja restoranid linnaosa Bostanlı piirkonnas.
Rõhutades, et kogu provintsis kontrollitakse pidevalt, ütles Özen: „Meie provintsis on umbes 45 tuhat ettevõtet. Kõigis neis ettevõtetes viime sageli läbi nii toiduga seotud kui ka Kovid-19-ga seotud auditeid. Alates koronaviiruse protsessi esimesest päevast oleme läbi viinud umbes 65 tuhat toidukontrolli. Täna töötame selles ulatuses, ”ütles ta.
Gaziantepis on suletud 19 ettevõtet, mis ei ole Kovid-55 meetmete suhtes tundlikud
Gaziantepis kontrollis Kovid-100 meetmete raames 19 toiduainete kahes meeskonda, mis koosnesid provintsi põllumajanduse ja metsanduse direktoraadi töötajatest, linna toiduainetööstustes, näiteks pagariärides, restoranides ja kohvikutes.
Provintsi põllumajanduse ja metsanduse direktor Mehmet Karayılan märkis oma avalduses, et meeskonnad kontrollivad jätkuvalt selliseid ettevõtteid nagu restoranid, pagaritöökojad ja kohvikud ning ütles: „Märtsist alates on kontrollitud kokku 35 tuhat 600 ettevõtet. 4 617 tuhande päevas auditi linnas. Selles kontekstis purustasime Türgis rekordi, "ütles ta.
Karayılan tõi välja, et tootja ja tarbija vaheline tasakaal tuleks säilitada, ning ütles: „Gaziantepis sulgesime 19 ettevõtet, kes ei järginud hügieenieeskirju, ei uuendanud end ega olnud pita pagaritöökodade ja restoranidega seotud epideemia ajal Kovid-55 meetmete suhtes tundlikud. Pärast seda jätkame selle sulgemist. Seni on kohaldatud üle 2,5 miljoni liiri trahvi. Meie eesmärk ja eesmärk on tõsta ettevõtetes teadlikkust, pakkudes teavet inspektsioonide, mitte karistuste abil, ning teha oma kaupmeestele ettekandeid tervislikult, kvaliteetselt ja hügieeniliselt. Meie tervishoiutöötajad teevad epideemia ajal tõsiseid pingutusi. Samuti peame neid toetama. "
Karayılan teatas, et linna meeskonnad korraldavad ööpäevaringset kontrolli 3 vahetusega ja palus kodanikel pöörduda negatiivsete või ebaregulaarsete olukordade pärast ettevõtetes ALO 24 toiduliini poole.
Ole esimene, kes kommenteerib