Palm, mida me Ramadanis oma lauadelt ei puuduta, on kiudainerikas ning sisaldab kaaliumi, magneesiumi, vaske ja B-vitamiine. See on ka antioksüdantiderikas toit, mis tugevdab meie immuunsust. Nende vitamiinide ja mineraalainetega, mida see sisaldab, on kuupäevi kirjeldatud kui „täielikku tervendavat vilja“.
Palm, mida me Ramadanis oma lauadelt ei puuduta, on kiudainerikas ning sisaldab kaaliumi, magneesiumi, vaske ja B-vitamiine. See on ka antioksüdantiderikas toit, mis tugevdab meie immuunsust. Nende vitamiinide ja mineraalainetega, mida see sisaldab, on kuupäevi kirjeldatud kui „täielikku tervendavat vilja“. Seda tuleks eelistada eriti paastumisel selle omaduse tõttu, mis paneb meid täiskõhutunde ja kõrge vitamiinide mineraalide sisalduse tõttu. Kuid ole ettevaatlik! Samuti väitis Acıbadem Maslaki haigla toitumis- ja dieedispetsialist Yeşim Özcan, et diabeetikud peaksid pöörama tähelepanu portsjonite kogusele kuupäevades, kuna tegemist on kõrge suhkrusisaldusega toiduga, ning ütles: „3 väikest datlitükki sisaldavad keskmiselt 60 kalorit ja see on võrdne ühe puuviljaosaga. Seetõttu piisab sahuri või iftari tarbimisest 2-3 tükki. Diabeedihaiged peaksid kuupäevade söömise ajal lisama ka jogurtit või kuivatatud puuvilju, näiteks sarapuupähkleid ja mandleid. Seega kontrollitakse veresuhkru vabanemist paremini, ”ütleb ta. Acıbadem Maslaki haigla toitumis- ja dieedispetsialist Yeşim Özcan selgitas kuupäevade 10 olulist kasu meie tervisele; tegi olulisi ettepanekuid!
Hoiab küllastunud
Toitumis- ja dieedispetsialist Yeşim Özcan märkis, et kuupäev pakub pikka kiitustunde oma kõrge kiudainesisaldusega. „Lisaks kuupäevadele on kasulik tarbida ka kuivatatud pähkleid, näiteks kreeka pähkleid ja mandleid. Seega ei teki teil paastumise ajal selliseid probleeme nagu väsimus, kuna see ei põhjusta teie veresuhkru järsku muutust. " ütleb.
Tugevdab immuunsust
Eriti pandeemia perioodil omandas immuunsüsteem suurema tähtsuse. Kuupäevad, mis on hädavajalikud Ramadani laudadel, tugevdavad tänu selles sisalduvatele antioksüdantidele ka immuunsust. Kui lisate sellele tahinit, on kuupäev maitsvam ja rahuldust pakkuvam.
Tõhus peavalu vastu
Kuupäev aitab peavalu leevendada selles sisalduva magneesiumiga. Kui teil on paastu ajal peavalu, on kasulik tarbida kuupäevi, eriti sahuris. Ärge unustage juua kuupäevade kõrval palju vett, sest ka peavalu võib põhjustada vedeliku puudumine.
Täis paak energiat
Söögikordade arvu vähenemisega Ramadanis esineb sageli nõrkuse ja väsimuse probleeme. Tänu palmide sisalduses olevatele B-vitamiinidele on see kasulik ka väsimusele, pannes energiasüsteemid paremini tööle.
Kaitseb kõhukinnisuse eest
Ramadaani ajal võivad seedetrakti kaebused nagu kõhukinnisus tekkida vedeliku vähenemise tõttu meie kehas. Tänu peopesas sisalduvale kiudainele suurendab see väljaheidet ja on efektiivne kõhukinnisuse vastu.
See on hea südame tervisele
Kuna datlid sisaldavad rohkesti kaaliumi, tagavad need keha vedeliku ja elektrolüütide tasakaalu. Selle efektiga aitab see vererõhku tasakaalustada, reguleerides vererõhku.
Ennetab lihasvalusid ja krampe
Hurma on kõrge kaaliumisisaldusega vili. Toitumis- ja dieedispetsialist Yeşim Özcan ütleb, et tänu selles sisalduvale kaaliumile on kuupäevad head sellised sümptomid nagu lihaste ja liigeste valu, krambid, väsimus ja nõrkus.
See tugevdab luustruktuure
Kuupäev tugevdab luustruktuure selles sisalduva kaltsiumi mõjul. Naistel, eriti vanemas eas, levinud osteoporoosi riski jaoks on soovitatav kuupäevi kasutada.
Reguleerib seedesüsteemi
Kõrge kiudstruktuuriga leevendavad datlid ka seedimist. Toitumis- ja dieedispetsialist Yeşim Özcan märkis, et kuupäev tasakaalustab maohapet ning hoiab ära ootamatu nälja ja kõrvetiste: "Kõhuprobleemidega inimesed saavad nende mõjude tõttu hõlpsasti kuupäevi valida." ütleb.
Kaitseb naha tervist
Rikas antioksüdantide ja C-vitamiini sisaldusega kuupäevad kaitsevad naha tervist. See annab elujõulisema ja niiskema välimuse, parandades naha struktuure.
Retseptid suhkru asemel kuupäevadega
Kuupäevade abil saate teha palju retsepte ilma suhkruta. See on toitvam ja tervislikum alternatiiv.
Palmipallid pähklitega!
- 4-5 kuupäeva
- Sarapuupähkel
- Kookospähkel
Ettevalmistus:
Leota 4-5 datlit kuumas vees ja lisa sarapuupähklid. Seejärel segage mõlemad koostisosad. Kookosesse kastes saate seda oma käes vormida ja tarbida.
Kuupäeva puding
- 1 avokaado
- 8 medjouli kuupäeva
- 2 supilusikatäit kakaod
- 3 spl kookospulbrit
Ettevalmistus:
Viiluta küps avokaado ja pane see blenderisse. Eemaldage datlite seemned ja jätke need 15 minutiks kuuma vette, seejärel eemaldage segistist kõik koostisosad. Võite selle panna klaasist kaussi ja tarbida, kaunistades seda kookosega.
Suhkruvaba brownie
- 8 medjouli kuupäeva
- 2 supilusikatäit kakaod
- 1 tass mandlijahu
- 3 muna
- 1 teetassi õli
Ettevalmistus:
Pärast datliseemnete eemaldamist ja 15 minutit kuumas vees leotamist eemaldage segistist kõik koostisosad. Seejärel valage koostisosad õlitatud koogivormi ja küpsetage 180 minutit 15-kraadises eelsoojendatud ahjus. Kui see soojeneb, võite seda mõnda aega külmkapis hoida ja serveerida.
Ole esimene, kes kommenteerib