Acıbadem Kozyatağı haigla toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman selgitas maasikate 12 teadmata eelist; Ta tegi olulisi ettepanekuid.
Maasikas, mis on meie võluva lõhna ja maitsega kevadsuvel üks meie lemmikpuuvilju, on täielik tervendav pood, kus on palju toitainekomponente, nagu A-vitamiin, kaalium, kaltsium, magneesium ja folaat, ning see on ka kõige rikkamate puuviljade hulgas C-vitamiin. Acıbadem Kozyatağı haigla toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman ütles, et maasikaid tuleks tarbida oma äranägemise järgi nagu iga puuvilja, ja ütles: „Päevas võib tarbida 10–12 keskmise suurusega maasikat ja see maasikakogus vastab enam kui poolele maasikatest. igapäevane C-vitamiini vajadus, kuid sisaldab liiga palju oksalaati. Liigsel tarbimisel võib see põhjustada neerukive ja kui seda pole hästi pestud, võib see põhjustada ka neerudes liiva moodustumist “, hoiatab ta.
Toetab immuunsüsteemi
C-vitamiin on üks olulisemaid immuunsüsteemi toetavaid vitamiine. Toitumis- ja toitumisspetsialist Nur Ecem Baydı Ozman märkis, et maasikad kuuluvad C-vitamiini rikkalike puuviljade hulka ja ütles: „C-vitamiini sisaldusest kasu saamiseks on kasulik tarbida maasikaid värskelt ilma kaua ootamata, võimalusel ilma seda keetmata. ja seda moosivormiks muutmata, sest ootamine, kokkupuude õhuga ja toiduvalmistamine "Sellistel juhtudel on palju C-vitamiini kadu," ütleb ta.
Tõhus aneemia vastu
Maasikas on rikkalikult folaate, B9-vitamiini. Tänu selles sisalduvale folaadile on see efektiivne tervislike punaste vereliblede tootmisel. Nagu teada, võib aneemia, aneemia esineda folaadipuuduses. Folaat mängib rolli ka keharakkude moodustumisel ja taastumisel, eriti fertiilses eas naistel, on oluline võtta päevas piisavas koguses folaate, sest seljaaju puudumise korral on spina bifida puudumisel probleem seljaaju kanal imikul võib areneda.
Parandab naha kvaliteeti
Tavaliselt on nahal kõrge C-vitamiini kontsentratsioon. Tänu kollageeni sünteesi stimuleerimisele annab C-vitamiin nahale elastsuse ja annab elava välimuse, aeglustab kortsude teket ning kaitseb nahka ka ultraviolettkiirte kahjustuste eest, mistõttu on oluline võtta iga päev piisavalt C-vitamiini. terve nahk.
Kolesteroolivaenlane
Tänu maasikasisalduses olevale C-vitamiinile, antotsüaniinidele ja kiudainetele aitab see parandada vere lipiidide profiili, vähendades pahaloomulise kolesterooli, LDL ja triglütseriidide taset.
See on hea südame tervisele
Flavonoidid moodustavad maasikate põhilise fenoolühendite rühma, see tähendab fütokemikaalid, millel on oma bioaktiivsete omadustega tervisele kaitsev toime. Need ühendid hoiavad ära ateroskleroosi ja aitavad vererõhku normaalsel tasemel hoida, võideldes vabade radikaalide vastu ja vähendades oksüdatiivset stressi.
Elavdab mälu
Askorbiinhape ehk C-vitamiin mängib rolli aju närvirakke katva ümbrise moodustumisel ja nende rakkude vahelises suhtluses. Nende rakkude omavahelisel suhtlemisel on suur tähtsus selliste vaimsete funktsioonide tugevdamisel nagu mälu, otsustamine ja meeldetuletamine.
Aitab kehakaalu kontrollimisel
Maasikas on tänu oma suurele vee- ja viljalihasisaldusele tõhus küllastustunde pakkumisel. Toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman „Maasikate glükeemiline indeks ehk veresuhkru tõusu määr ei ole kõrge. Nii aitab see kaasa veresuhkru stabiliseerumisele, ”ütleb ta.
Osaleb suitsetamise kahjude vähendamises
Toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman märkis, et suitsetavate inimeste veres on madalam C-vitamiini sisaldus ja jätkab: „Suitsetavad inimesed puutuvad kokku reaktiivsete hapnikutüüpidega, mis võivad olla kantserogeensed. Kudede kahjustus on paratamatu, kui organismis suureneb reaktiivsete hapnikuliikide arv. Sel põhjusel vajavad suitsetajad rohkem antioksüdante, mis neutraliseerivad reaktiivsed hapnikuliigid kui mittesuitsetajad. Selles mõttes aitab maasikas tänu C-vitamiinile oma koostises suitsetajatel kompenseerida C-vitamiini puudust ja aitab võidelda ka reaktiivsete hapnikuliikidega, vähendades seeläbi oksüdatiivset stressi ja hoides ära koekahjustusi, ”ütleb ta.
See hoiab ära kõhukinnisuse
Suur vee- ja kiudainesisaldus optimeerib soolte tööd, ennetades seeläbi kõhukinnisust, aidates soolestiku tervisele ära hoida kõhukinnisust ning mängides selles sisalduvate antioksüdantsete vitamiinide ja ühenditega käärsoolevähi eest kaitsvat rolli.
Tugevdab igemeid
C-vitamiin aitab igemekoel, millele hambad on kinnitatud, püsida tugevana ja tervena. Sel põhjusel võivad igemeprobleemid tekkida inimestel, kes võtavad C-vitamiini ebapiisavalt. Maasikas, mis on hea C-vitamiini allikas, aitab kaasa igemeprobleemide ennetamisele.
Sellel on vähi vastu kaitsev toime
Maasikal on tänu selles sisalduvatele antotsüaanidele kaitsev toime vähi vastu. Toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman ütleb: "Antotsüaniinid, mida looduslikult leidub punastes puuviljades, aitavad vähendada antioksüdantsete omaduste kaudu organismis oksüdatiivset stressi, samuti on neil põletikuvastaste ja antimutageensete ainetega vähi eest kaitsev roll. mõju. "
See aitab hoida veresuhkrut tasakaalus.
"Pärast pikka nälga valite tõenäoliselt madala suhkrusisalduse tõttu suhkrurikkaid toite, kus on palju süsivesikuid." Toitumis- ja dieedispetsialist Nur Ecem Baydı Ozman ütleb: „10–12 tükki keskmise suurusega maasikaid, mida tarbite pärastlõunal, ja 2–3 kreeka pähkli palli aitab teil veresuhkrut tasakaalus hoida ja järgmise toidukorra ajal oma portsjonit kontrollida.“
Ole esimene, kes kommenteerib