Täna algas Baltalı Kapıs Milase linnaosa kuberneri egiidi all traditsiooniliselt igal aastal toimuv 7. oliivikoristusfestival Milas, mille loosung on "Teie maitses on Milas". Muğla kuberner Orhan Tavlı, Milase ringkonnakuberner Mustafa Ünver Böke, Milase linnapea Muhammet Tokat, Muğla provintsi põllumajandus- ja metsandusdirektor Barış Saylak ja Milase kaubanduskoja president Reşit Özer esinesid pärast Milase oliivikoristusfestivali külastust avakõnedega. Lõikusaeg, mis on seikluse algus, on möödas. prof. Dr. Pärast Osman Müftüoğlu intervjuud, Chefs Without Borders ja Süreyya Üzmezi kvaliteetse oliiviõli töötuba lõppes esimese päeva programm kuulsa saatejuhi Mesut Yari esitlusega.
Täna algas Baltalı Kapıs ulatuslike pandeemiameetmetega 7. Milase oliivikoristusfestival, mida eelmisel aastal pandeemia tõttu pidada ei saanud. Muğla kuberner Orhan Tavlı, Milase ringkonnakuberner Mustafa Ünver Böke, Milase linnapea Muhammet Tokat, Muğla provintsi põllumajandus- ja metsandusdirektor Barış Saylak ja Milase kaubanduskoja president Reşit Özer osalesid 7. Milase oliivikoristusfestivalil. Pärast puistute ringkäiguga alanud koristusaega alustas prof. Dr. Esimese päeva programmi lõpetasid Osman Müftüoğlu intervjuu, Chefs Without Borders ja Süreyya Üzmezi töötuba kvaliteetse oliiviõli tunnustamisest ning kuulsa saatejuhi Mesut Yari esitlus.
Muğla kuberner Orhan Tavlı ütles, et Milas oliiviõli on esimene ja ainus Euroopa Liidu antud rahvusvahelise geograafilise tähisega Türgi oliiviõli: „Oliiv, mida paljud tsivilisatsioonid on igal ajalooperioodil näinud tervenemisallikana. , mis on lootuse, külluse ja õnne sümbol, on tuhandete meie põllumeeste kodu. elatusallikas,” ütles ta.
Avamisel kõne pidades ütles Muğla põllumajandus- ja metsandusprovintsi direktor Barış Saylak: "Oliiv on selle ainulaadse geograafia vanim tark, mida on rikastatud peaaegu kõigi maitsete ja väljakujunenud tootmisega Anatoolia ja Egeuse mere traditsioonide kohaselt. Lisaks majanduslikule jõule tood sa Olive'i teekonna kõik etapid mullast lauale, mis kannab tema mulla viljakust, jätkusuutlikku kultuurilist evolutsiooni ja mis kõige tähtsam, tema järgi nime saanud maitse jälgi. nagu saatus, et see saaks täita nii raamatukogusid kui ka töökodasid. Selles esivanemate geograafias, kus veetsin olulise osa oma elust, loodan, et elame paar päeva, mis muudab unustamatuks loo Oliivist meie ühises maitseloos, mida ma näen pigem auhinnana kui tootena mullas. , põllumajanduse ja metsa triloogia, millega olen nüüd oma töö raames läbi põimunud. „Tere tulemast meie Milasse, meie saagikoristusele ja meie festivalile, kus lõhnab kõige paremini oliiv, mis on minu arvates ka tulevikus meie toidulaual kogu oma rikkalikkusega, viljadest õlini.
Milase ringkonnakuberner Mustafa Ünver Böke ütles: „Milases, ühes oliivide ja oliiviõli teedrajavatest pealinnadest, ei kanna oliivid ainult selle nime tunnuseid. See juhib ka usu, töö, leiva, kliima, vee, mineviku ja tuleviku tarkust. Esimesest istutamisest kuni esimese pressimiseni; see tähendab, et oliiv, mis jagab sama olemust inimestega, iidsete kultuuride uskumustega, õnne ja kannatlikkusega kõigis koristusajaloo etappides, paneb meid tuhandete aastate pikkusesse ajahädasse alates hetkest, kui see meie lauale asetatakse. , kas puuvilja või õlina. See on ka edaspidi "esivanemate maitse" teejuhiks järgmistele põlvkondadele nagu mets, mis hõlmab kultuuri ja meie ainulaadset riiki. Täname teid veel kord, et austasite meie seitsmendat lõikuspüha oma kohaloleku, selle tunde ja usuga.
Ole esimene, kes kommenteerib