Praegusel ajal, mil koolides jätkub näost näkku õpe, võib laste grippi ja külmetushaiguste esinemissagedus sageneda, seda eelkõige hooajalise ülemineku tõttu. Lisaks hooajalistest muutustest tingitud gripile ja külmetushaigustele toob käimasolev COVID-19 epideemia olulise punkti ka koolilaste toitumise. Sihtasutus Sabri Ülker rõhutab, et just sel perioodil on väga oluline tagada immuunsust toetav dieet.
Kooliiga on periood, mil nii füsioloogiline, psühholoogiline kui ka sotsiaalne areng on kiire. Arvestades, et sel perioodil omandatakse suurel määral elukestvaid käitumisviise, on oluline, et lapsed ja noored omandaksid tervislikud toitumis- ja elustiiliharjumused, tervisliku eluteadlikkuse järjepidevuse ja haiguste ennetamise täiskasvanueas. Parim meede, mida saab võtta laste kaitsmiseks koroonaviiruse ja muude haigustegurite eest, on nende immuunsuse toetamine.
Toitev hommikusöök on kohustuslik
Hommikusöök on väga oluline, sest just see on söögikord, kus pärast öist näljatunnet toimub esimene energiasaade. Selle söögikorra vahelejätmine koolipäevadel on tavaline alatoitumise käitumine. Uuringud näitavad, et 3% hapnikust, mille 11–50-aastaste laste kehasse viivad, kasutab aju ära. Teatavasti tõuseb tervisliku hommikusöögiga laste koolisisene edukus ja keskendumisvõime kursusele. Kuna aju kasutab energiaallikana glükoosi, on kooliealiste laste puhul oluline toidukordi vahele mitte jätta. Kooliealiste laste toitumises tuleks arvestada järgmiste punktidega:
- 1 muna tarbimine laste hommikusöögis selle kõrge valgukvaliteedi tõttu,
- Kui sööte hommikusöögiks piimarühma toiduaineid,
- Kõrge energiasisaldusega ja tervislikke rasvu sisaldavate õliseemnete, nagu sarapuupähklid, kreeka pähklid ja mandlid, sisaldus igapäevastes toidukordades,
- Erinevate hooajaliste puu- ja köögiviljade tarbimine,
- Hommikusöögi rikastamine täistera rühmatoitudega
- Pakkudes võimalusi, mida nad saavad valida hommikusöögi soodustamiseks.
Tervislik toitumine on üks olulisemaid ennetusmeetmeid, mis vähendab laste riski haigestuda sellistesse terviseprobleemidesse nagu ülekaalulisus, 2. tüüpi diabeet, vähk, osteoporoos, rauapuudus ja hambakaaries.
Füüsilist aktiivsust ei tohiks tähelepanuta jätta
Teine oluline tegur on tervislik, piisav ja tasakaalustatud toitumine ning füüsiline aktiivsus. Füüsiline aktiivsus toetab organismi vastupanuvõimet haigustele. Lisaks aitab see kaasa ka luu- ja lihaskonna arengule, eriti kooliealiste laste puhul, kes on kasvu- ja arenguperioodil. Füüsiline aktiivsus on väga oluline eelkõige kardiorespiratoorsete funktsioonide arendamiseks, lihasjõu ja lihasvastupidavuse toetamiseks. Seetõttu on soovitatav piirata laste ekraaniaega ja suunata nad kehalisele tegevusele.
Piisava une eelised
Teine tegur, mis mõjutab laste immuunsüsteemi tugevust, on uni. Piisav uni aitab kaasa laste üldisele tervisele, aidates samal ajal suurendada keskendumisvõimet ja õppeedukust. Lapsed, kes ei maga piisavalt, võivad suurendada terviseprobleemide, nagu rasvumise ja II tüüpi diabeedi riski. Ameerika unemeditsiini akadeemia (AASM) soovitab laste ja noorukite une kestuse osas 2–6-aastastel lastel magada 12–9 tundi päevas ja 12–13-aastastel lastel 18–8 tundi. päevasest unest.
Ole esimene, kes kommenteerib