Medipol Mega ülikooli haigla spetsialist. Dietoloog Canel Öner Sayar rääkis gluteenivaba toiduallika kastani mõjust tervislikule elule.
Medipol Mega ülikooli haigla spetsialist väljendab, et kastan on energiavaru nõrkadele inimestele, kes väsivad kiiresti. Dietoloog Canel Öner Sayar ütles: „Söödavad värsked kastanid sisaldavad kvaliteetseid seeditavaid kiudaineid, eriti tärklist ja erinevaid suhkruid, madala rasvasisaldusega ja erinevaid mineraalaineid. 100 grammi röstitud kastanit sisaldab 5 grammi kiudaineid. Kastanit, mis võib liigsel tarbimisel põhjustada seedeprobleeme, tuleks tarbida ettevaatlikult. " ta ütles.
Medipol Mega ülikooli haigla spetsialist. Dietoloog Canel Öner Sayar ütles: "Kastan, millel on rahustav omadus, on hea ka depressiooni ja stressi korral. Kastan, mis on vitamiinide B1 ja B2 allikas, on kvaliteetne toiduallikas gluteenitundlikkuse, nisuallergia ja tsöliaakiaga patsientidele. Kastan, mis takistab enneaegset vananemist ja võimaldab organismist mürkaineid kergesti eemaldada, on täielik soolesõber. Kõrge kaaliumisisaldusega kastan, mida soovitatakse madala kaaliumisisaldusega inimestele, reguleerib vererõhku ja kiirendab vereringet. ütles.
Sayar nentis, et kuna 3 kastanit asendavad 1 leivaviilu, võib see põhjustada kaalutõusu, kui portsjonit ei kontrollita.
Selgitades, et kastanid sisaldavad liitsüsivesikuid, mis imenduvad palju aeglasemalt kui lihtsad süsivesikud, ütles Sayar: "Siiski tuleks selle kõrge süsivesikute sisalduse tõttu dieedipidajatel seda tarbida kontrollitud viisil. Kuna selles on palju energiat, võib seda tarbida enne intensiivset konditsioneerimist nõudvaid tegevusi ja vahepalade ajal. Keedetud kastanid, mis hoiavad kõhu täis ja hoiavad ära kõhulahtisuse, on 15 grammi ja sisaldavad 25 kalorit. Kui õhtuseks vahepalaks tuleb süüa 5–6 kastanit, võib süsivesikuterikkaid toite, nagu leib, supp ja riis, piirata või mitte. andis infot.
VÄHE OTSUSED, ENAM KAHJU
Viidates sellele, et liigne kastani tarbimine võib põhjustada ka mõningaid seedesüsteemi probleeme, nagu puhitus, kõhulahtisus või kõhukinnisus, lõpetas Sayar oma sõnad järgmiselt;
"Eriti dieedipidajad ja rasvmaksaga inimesed peaksid kastaneid tarbima väga ettevaatlikult. Kastanitest valmivad ka erinevad magustoidud nagu suhkrustatud kastan, kastanipüree, kastanipasta, mida saab valmistada külmadel talvepäevadel 200-220 minutiks 10-15 kraadisesse ahju pannes. Kastanite liigne tarbimine ja liigne maiustuste tarbimine, mis kombineerivad kastaneid suhkruga, võivad põhjustada kaalutõusu. Diabeedi- ja vererõhuhaiged peaksid vältima ka liigset tarbimist, kuna see põhjustab veresuhkru kõikumisi.
Ole esimene, kes kommenteerib