Selle teema kohta andis teavet ekspert-dietoloog Mazlum Tan. Jogurti laktoosi suhe on madalam kui piimas. Kaltsiumi, valgu ja kuivaine suhe on jällegi kõrgem kui piimas. Sisaldab nii B-rühma vitamiine, E- ja A-vitamiini kui ka mineraalaineid. Jogurtis on ka palju kaltsiumi. on kasulik ka luudele ja hammastele.Tänu selles sisalduvale kaaliumile ja magneesiumile on oluline lihaste funktsioonide ja närvijuhtivuse jaoks. Jogurtis sisalduvad probiootikumid on väga kasulikud seedesüsteemile ja soolefloorale.
Jogurt, mida tarbitakse koos tasakaalustatud ja ilma kõrge kalorsusega toiduga, võib aidata vähendada kõhurasva. See omadus on tingitud kaltsiumisisaldusest. Kuna see aitab parandada seedesüsteemi, võib see vähendada kõhupuhitus.Jogurtis sisalduv kaltsium on kasulik meeste ja naiste osteoporoosi vastu võitlemisel enne ja pärast menopausi.
Jogurt, mis on ideaalne toit vahepaladeks, võib kuuluda ka hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi sisse.Rasvavaba jogurt on rikas kaltsiumi ja valgu poolest, seega on see hea variant kaalulangetusprogrammi.Aitab ka tasakaalustada veresuhkru taset ja ennetab hüpoglükeemiat või hüperglükeemiat dieedi ajal.Toetab immuunsüsteemi talitlust.
Dietoloog Mazlum Tan ütles: "Jogurtit võib tarbida nii puhtana kui ka värskete puuviljade ja kaneeliga. Saab teha puuviljasmuutisid.Võib segada ürtidega ja valmistada kerge kastmena.Võib kanda ka kana/liha wrappidele.Võib segada oliiviõli,küüslaugu ja äädikaga,et luua salatikastme. Jogurtit võib tarbida üks-kaks korda päevas,» rääkis ta.
Ole esimene, kes kommenteerib