Seemneteta rosinad, kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud viigimarjad, mida kirjeldatakse kui kuivatatud puuviljatööstuse suurepärast kolmikut, kus Türgi on tootmise ja ekspordi poolest maailmas liider, teenisid 2021. aasta ülejäänud osas 22 miljard 1 miljonit dollarit eksporditulu. /15 hooaeg.
Egeuse mere eksportijate ühenduste andmetel; 31. juuli 2022 seisuga kasvas uhke kolmiku eksport, mis hooajal 2020/21 oli 914 miljonit dollarit, hooaja 2021/22 samal perioodil 11 protsenti 1 miljard 15 miljonit dollarit.
Seemneteta rosinad ületasid 400 miljonit dollarit
Kuivatatud puuviljade seas tõusid sel hooajal ekspordiliidriks seemneteta rosinad. Türgi, kes eksportis ajavahemikus 1. september 2020 kuni 31. juuli 2021 rosinaid 203 tuhat tonni 393 miljonit dollarit, eksportis hooajal 2021/22 samal perioodil 232 tuhat tonni rosinaid ja registreeris välisvaluutas 408 miljonit dollarit.
Kui Inglismaa säilitas oma esikoha Türgi viinamarjade nõudlusega 102,6 miljonit dollarit, siis Saksamaale eksporditi seemneteta rosinaid 58,2 miljoni dollari eest. Kolmandal kohal oli edetabelis Holland 38 miljoni dollariga, seemneteta rosinad saadeti Itaaliasse 32 miljoni dollari eest ja Austraaliasse 27,5 miljoni dollariga. Riikide arv, kuhu me seemneteta rosinaid eksportisime, oli 101.
Kuivatatud aprikooside eksport ulatus 375 miljoni dollarini
Võisteldes hooajal 2021/22 oma ekspordijõudlusega aeg-ajalt seemneteta rosinatega, kahanes kuivatatud aprikoosid 2020 tuhandelt tonnilt 21 tuhandele tonnile, kusjuures kogus vähenes 7 protsenti võrreldes hooajaga 87/80, kuigi Türgi kuivatatud aprikoosid lisandusid. Hooajal 2021/22 1290 dollarit tonnist.Kuivatatud aprikoosidest saadava välisvaluuta kogus kasvas 29 protsenti 291 miljonilt dollarilt 375 miljonile dollarile.
Ameeriklastele meeldis kõige rohkem Türgi aprikoos. Kui Türgi eksportis Ameerika Ühendriikidesse kuivatatud aprikoose 57,3 miljoni dollari eest, siis Prantsusmaa nõudis Türgi aprikoose 36 miljoni dollari eest. Kui Inglismaa oli 21,6 miljoni dollari suuruse kuivatatud aprikooside ekspordiga kolmandal kohal, siis meie kuivatatud aprikooside eksport Austraaliasse ja Brasiiliasse ületas 17 miljoni dollari piiri.
Kuivatatud viigimarjade eksport ulatus 232 miljoni dollarini
6. oktoobril 2021 alanud ekspordihooajal 2021/22 eksporditi paradiisivilja kuivatatud viigimarju kuni 30. juulini 2022 62 tuhat tonni 116 tonnist, mis tõi Türki 232 miljonit dollarit välisvaluutat. Kuivatatud viigimarjade eksport oli eelmise hooaja samal perioodil 230 miljonit dollarit.
Kuivatatud viigimarjade ekspordis saavutas esikoha Prantsusmaa 31,4 miljoni dollariga, tippkohtumise partneriks sai Saksamaa, nõudes 30,8 miljonit dollarit Türgi kuivatatud viigimarju. Eksportisime Ameerika Ühendriikidesse kuivatatud viigimarju 30,3 miljoni dollari eest. Nendele riikidele järgnesid Itaalia 14,2 miljoni dollariga ja Kanada 12,5 miljoni dollariga.
Valgus; "Türgi on maailma kuivatatud puuviljade ladu"
Egeuse mere kuivatatud puuviljade ja toodete eksportijate assotsiatsiooni president Mehmet Ali Işık, kes jagas teadmist, et Türgi on tänu oma sobivatele kliimaomadustele ja kuivatatud puuviljade tootmiseks viljakatele maadele maailma kuivatatud puuviljade ladu, ütles: Ta väitis, et ühinemisega. tootjate tegevusega on nad viimastel aastatel toonud kuivatatud puuviljasektoris ettepoole toodete tootlikkust, toiduohutust ja kvaliteeti ning moodustanud kolme toote puhul tarneahela põllult riiulini.
Rõhutades, et Maailma Terviseorganisatsioon peab kaaliumi-, magneesiumi- ja kaltsiumirikkaid kuivatatud puuvilju, mis on kõrge energiasisaldusega, tervislike toodete kategooriasse, ütles Işık: „Tahame lisada need tooted oma ellu, et saaksime kasvatada terveid põlvkondi. . Kui Inglismaal, mis ei ole rosinatootja, tarbitakse 95 tuhat tonni rosinaid ja Saksamaal 65 tuhat tonni rosinaid, siis meil 43 tuhat tonni rosinaid. Euroopas pannakse kuivatatud puuvilju lõunakarpidesse, kui lapsed kooli lähevad, ja Türgis tuleb see harjumus omandada. Tuleval perioodil töötame välja projekte nii sisetarbimise suurendamiseks kui ka ekspordi suurendamiseks.
Oleme lootusrikkad hooajale 2022/23.
Egeuse kuivatatud puuviljade ja toodete eksportijate assotsiatsiooni president Mehmet Ali Işık ütles, et kuivatatud aprikooside hooaeg on lõppenud, viimane kuu on sisestatud seemneteta rosinate jaoks ja kuivatatud viigimarjade jaoks on aega jäänud umbes 1 kuud. Tabeli järgi lõpetavad 2 toodet 3 miljardi 1 miljoni dollari suuruse ekspordiga.Ta rõhutas, et nende eesmärk on jätta seljataha rahuldav hooaeg nii tootjatele kui ka eksportijatele.
Märkides, et ettevalmistused hooajaks 2022/23 jätkuvad intensiivselt, ütles Işık: „Me ei oota hooajal 2022/23 seemneteta rosinate, kuivatatud aprikooside ja kuivatatud viigimarjade saagikuse vähenemist. Toote kvaliteet sobib ka ekspordiks. Meie eesmärk on kasvatada kolme toote eksporti vahemikus 10-15 protsenti ja ekspordimahtu 1 miljard 250 miljonit dollarit,“ jagas ta oma seisukohti.
EL eraldab 30 protsenti oma territooriumist mahesektorile
Egeuse kuivatatud puuviljade ja toodete eksportijate assotsiatsiooni president Mehmet Ali Işık, kes jagas teadmist, et Türgis sai kuivatatud puuviljasektoris alguse mahepõllumajanduslik tootmine 35 aastat tagasi, ütles: „Kogu maailm püüab oma positsiooni tugevdada. mahesektoris. Hiljuti toimus Saksamaal maailma suurim mahemess Biofach. Saksa põllumajandusminister Cem Özdemir rõhutas messil esinedes, et pärast pandeemiat ja Venemaa-Ukraina sõda on mahesektori laiendamine muutunud hädavajalikuks ning suurim kaitse Venemaa vastu on mahesektori arendamine. Özdemir nentis ka, et Euroopa Liidu liikmesriigid, eriti Saksamaa, seavad tuleval perioodil eesmärgiks mahetootmise 30 protsendil oma maadest. Selleks, et Türgi mahesektor eeloleval perioodil hüppeliselt kasvaks ja meie tänaseks kuni 250-ni ulatuv tootevalik veelgi kasvaks, on hädavajalik, et Türgi ei jääks maailma arengutest maha. Selles suunas tuleks koostöös sektoriga paika panna riigi mahepoliitika ning luua vajalik infrastruktuur ja ressursid.
Rõhutades, et kuivatatud puuviljasektori tooted on tooted, mida saab kasvatada ka vähem vett tarbides, lõpetas Işık oma sõnad järgmiselt: „Viigimarjad ja aprikoosid ei nõua palju vett. Sellel on vähe mõju süsiniku jalajäljele. Kuivatatud puuviljasektorina arendame projekte kolme põhitoote toodangu kvaliteedi ja toiduohutuse tõstmiseks. Kliima soojenemise mõju sektorile minimeerimiseks viime läbi ühisuuringuid ülikoolide ja teiste sektori huvigruppidega. Püüame muuta tegevusloaga laomajandust toimivaks kvaliteedi tõstmiseks, pakkumise ja nõudluse tasakaalu tagamiseks ning stabiilseks tootepakkumiseks maailmaturgudele. Meil on tahe tugevdada koostööd oma sektori institutsioonide vahel.
Ole esimene, kes kommenteerib