Üks Beyoğlu Istiklal Streeti ajaloolistest kauplustest, Lebon Patisserie, asutati 1810. aastal Edouard Leboni poolt Beyoğlus. Kondiitriäri nimeõigused ostsid 1985. aastal Abdurrahman Cengiz ja Şakir Ekinci.
MILLAL LEBONI KOndiitritooted AVATUD OLI?
Ajaloolise Leboni kondiitriäri asutas 1810. aastal Edouard Lebon. Pärast Leboni surma 1937. aastal võttis kondiitriäri juhtimise üle tema assistent Kostas Litopoulos. 1985. aastal jätkas ta oma kasutusiga, omandades Şakir Ekinci ja Abdurrahman Cengiz nimeõigused. Kondiitriäri võõrustas paljusid kirjandustegelasi, nagu Ziya Pasha ja Namık Kemal.
Cengiz ütles: "Lebon avab oma kondiitriäri Beyoğlus 1810. aastal. Kui 1940. aastatel avamise koht osteti, kolis Lebon ka teise hoonesse Istiklal tänaval. See suleti 1972. aastal. Ma nägin 2 aastat vaeva, et saada Leboni kaubamärki. Lõpuks sain patendi 1985. aastal. Ligi 38 aastat olen püüdnud seda kaubamärki kõrgele tasemele tõsta. Minu soov oli, et bränd jätkaks, aga seda ei juhtunud” ja rääkis kondiitriäri loo.
MIKS LEEBONI KOndiitritooted suleti?
Kondiitriäri üks partneritest Abdurrahman Cengiz ütles, et nende üür, mis oli 42 tuhat 500 liiri, tõusis 10 tuhande dollarini ja nad sulgesid kondiitriäri 29. oktoobril, kuna ei suutnud seda hinda maksta.
Lebon Patisserie ja ettevõtete omanike üürilepinguvaidlus viidi kohtusse ning hagid lõpetati firmaomanike vastu.
Ole esimene, kes kommenteerib