Ankara avalik leivavabrik hakkas traditsioonilisest juuretisest tootma nelja erinevat tüüpi leiba. Kui rukkikaera, einkorni jahu, oliivi-tüümiani ja Matador-nimelistes ahjudes küpsetatud Vahemere leiba pakuti müügiks 400 ja 500 grammi, siis kapitalistide seas said leivad peagi suure tunnustuse.
Ankara Metropolitan Municipality Public Bread Factory, mis pakub pealinna kodanikele teenuseid tervisliku, hügieenilise ja taskukohase toiduni jõudmiseks, jätkab uute teede murdmist.
Ankara avalik leivavabrik tootis esimest korda oma 41-aastase ajaloo jooksul nelja erinevat tüüpi juuretisega leiba ja pakkus seda müügiks.
LEIVA TÜÜP SUURENDATUD 17-NI
Arendades oma tootevalikut iga päev teadus- ja arendusüksuse ning kogenud käsitööliste koostöös, lisas Halk Bread Factory oma tootevalikusse 25 leivasorti: rukkikaera, einkorni jahu, oliivi-tüümiani ja Vahemere leiva, mida toodab 4. -aastane traditsiooniline juuretis ja küpsetatud matadorahjus.
Uute juuretisega leibadega on saiavalik suurenenud 13-lt 17-le. Leivad, mida pakuti müügiks 400 ja 500 grammi, võitsid kiiresti pealinlaste tunnustuse.
“SUURENDAME HAPUPÄRMILEIVA JAGAVATE PUHVETE ARVU”
juuretis; Halki leivatehase peadirektor Tamer Eski ütles rukkikaera, einkorni jahu, oliivi-tüümiani leibade ja Vahemere leiva valmistamise kohta teavet jagades:
„Ankara avaliku leivatehasena jätkame tootevaliku rikastamist. Hakkasime tootma 25 sorti juuretisega leiba oma 4-aastase traditsioonilise Anatoolia pärmiga. Hakkasime neid leibasid Ankara elanikele tooma Başkenti turgudel, tehase müügipunktides ja 423-s 62-st avalikust leivapuhvetist. Meie inimestele maitses juuretisega leib väga. Vastavalt lähipäevil laekunud nõudmistele suurendame kioskite arvu, kus oma juuretisega leiba jagame.
Ole esimene, kes kommenteerib