Türgi riikliku allergia ja kliinilise immunoloogia ühingu liige doc. Dr. Fatih Dilek andis teavet lupiiniallergia kohta ja tegi ettepanekuid.
Assoc. väidavad, et allergilised reaktsioonid lupiinile põhjustavad sümptomeid, mis on sarnased teiste toiduainete puhul täheldatutega. Dr. Fatih Dilek ütles: „Nende hulgas; nõgestõbi, sügelus suus, näo-, keele- või kõriturse, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, nohu või vesised silmad, hingamisraskused, köha, vilistav hingamine ja vererõhu järsk langus. Kirjanduses on teatatud korduvatest anafülaksia (allergilise šoki) juhtudest, mis on tingitud "varjatud" lupiini sisaldavate kaubanduslike toodete tarbimisest.
Väidetes, et 4–28 protsenti maapähkliallergiaga inimestest on allergilised ka lupiini suhtes, on Assoc. Fatih Dilek ütles: "Mõnes uuringus suureneb see lõhe kuni 46 protsendini. Hiljutises uuringus selgus, et 15 protsendil maapähkliallergiaga lastest on allergia ka mõne muu toidu suhtes peale kaunviljade perekonna.
Dilek ütles, et nagu kõigi toiduallergiate puhul, on ka diagnostilise lähenemise esimene samm patsiendi anamneesi üksikasjalik õppimine ning seejärel proovib allergoloog diagnoosi kinnitada nahatestide või spetsiifiliste immunoglobuliini E määramistega ning vajadusel ka anamneesis. Lupiini või muude kaunviljadega haiglas järgitakse teatud protokolli. märkis, et võib osutuda vajalikuks teha koormusteste
Assoc. Dr. Fatih Dilek selgitas, mida teha tuleb, öeldes, et allergiline patsient ei tohi tarbida lupiini sisaldavaid tooteid ning isegi mõnel väga tundlikul inimesel võib isegi kokkupuude nahaga või hingamise kaudu organismi sattumine esile kutsuda allergilise reaktsiooni:
«Kui tal on varem olnud anafülaksia (allergiline šokk) või kui tal on astma koos lupiiniallergiaga, tuleb patsiendile määrata adrenaliini automaatsüstal ja mitte õpetada seda kasutama. Lisaks emale ja isale tuleks olukorrast teavitada ka lapse hooldajat, õpetajaid ja teisi pereliikmeid, kui neid on, ning koolitada adrenaliini automaatsüsterite kasutamist. Kahjuks on adrenaliini automaatsüsterite kasutamise määr vajadusel toiduallergia korral väga madal. Ainus võimalus sellest olukorrast üle saada on tähtsustada patsiendi ja tema keskkonna harimist, vastata kannatlikult tema küsimustele ja lahendada mured teaduslike andmete valguses. Eluohtlike reaktsioonide korral tuleb kohe pärast adrenaliini autoinjektori kasutamist pöörduda arsti poole ja pöörduda lähimasse tervishoiuasutusse. Teine soovitus on lastel kasutada meditsiinilisi randmepaelu, mis viitavad toiduallergiatele. Kergemate reaktsioonide korral rakendab vajalikku ravi järgmine arst.
“Lõunasöök; Assoc. Dr. Fatih Dilek ütles: "Lupiiniallergiast on teatatud sagedamini, eriti neil, kes tarbivad gluteenivabu tooteid. Peidetud allergeenina võib seda leida pastas, šokolaadimääretes, taimetoiduvorstides, kastmetes, keedetud sibularõngastes, salatites, lupiinipastades, jäätistes, eelroogades, leivas ja küpsetistes. Patsiente tuleb selle eest hoiatada. Lapseea toiduallergia kipub üldiselt vanusega paranema. Kuigi lupiiniallergia loomuliku kulgemise kohta pole piisavalt teadmisi, on teiste kaunviljade allergia paranemise tempo vanusega võrreldes lehmapiima- ja munaallergiaga üsna aeglane.
Ole esimene, kes kommenteerib