Acıbadem Ataşehiri haigla toitumis- ja dieedispetsialist Ayşe Sena Burcu selgitas toitumisreegleid, millele peaksite aasta esimesel päeval tähelepanu pöörama; teinud ettepanekuid ja hoiatusi.
Olgu vesi aasta esimesel päeval teie suurim abimees. Vesi mängib ülitähtsat rolli mürgiste ainete eemaldamisel organismist, rakkude, kudede, organite ja süsteemide toimimisest, eluks vajalike biokeemiliste reaktsioonide elluviimisest ning ainevahetuse korralikust toimimisest. Toitumis- ja dieedispetsialist Ayşe Sena Burcu märkis, et peaksite oma veetarbimist päeva peale tasakaalustatult jaotama ning ütles: "Liiga palju vett korraga joomine võib põhjustada teie turse suurenemist ja tekitada vastupidise efekti. Lisaks, lisades veele sidruni-, kurgi-, kaneeli-, ingveri-, puu- ja juurviljaviiludega infundeeritud vett, saate nii kaasa aidata vitamiinide ja mineraalainete tarbimisele kui ka seedesüsteemi lõdvestamisele.
"Hommikusöögiks lõdvestage kõhtu!"
Alustage aasta esimest päeva hommikusöögiga, mis koosneb kergesti seeditavatest toiduainetest, mis rahustab kõhtu. Ayşe Sena Burcu ütles, et aasta esimest päeva on võimalik alustada kaera-jogurti-ananassi-mandli kvartetiga: „Tänu selles sisalduvale beeta-glükaanile aitab kaer kiirendada vereringet ja kõrvaldada turseid, suurendades roojamine. Jogurt reguleerib oma probiootilise sisaldusega seedimist ja roojamist. Tänu mandlites sisalduvatele asendamatutele rasvhapetele on ainevahetust kiirendava toimega. Ananass aitab ka oma bromeliinisisaldusega turseid tõhusalt vähendada.
Uusaastapäeval tarbitavate energiarikaste toitude mõju tasakaalustamiseks järgi järgmisel päeval köögiviljapõhist dieeti. Köögiviljade madal energiatihedus, kõrge kiudaine- ja veesisaldus tagavad nii teie soolestiku tõhusa toimimise kui ka aitavad tasakaalustada eelmisel päeval võetud energiat. Lisage oma toidukordadesse hooajalisi köögivilju, nagu brokkoli, lillkapsas, lehtkapsas, mangold, spinat ja rooskapsas. Alternatiiviks nendele köögiviljadele võite valida ka salateid, mida saate oma toidukordades valmistada kaunviljadest, nagu läätsed ja kikerherned. ta ütles.
"Vali tervislikud süsivesikud"
Kuigi süsivesikud ladestuvad kehas, säilitavad nad ka vett. Tänu lihtsüsivesikute nagu maiustuste, saiakeste ja kommide suurele tarbimisele, mida vana-aastaõhtul eelistatakse, mahutab keha nende süsivesikute seedimiseks rohkem vett. Toitumis- ja dieedispetsialist Ayşe Sena Burcu hoiatab, et "Selline olukord võib põhjustada kehas turset" ja lisas: "Tursete tekke vältimiseks lõpetage järgmisel päeval süsivesikuid sisaldavate toitude nagu leib, pasta, riis, kondiitritooted ja magustoidu tarbimine. . Et veresuhkru regulatsiooni mitte häirida, võib valida täistera liitsüsivesikute alternatiive. ütles.
“Vali kohvi asemel taimeteed”
Ayşe Sena Burcu nendib, et aastavahetusel tarbitavad suhkrurikkad toidud ja alkohoolsed joogid võivad põhjustada seedeprobleeme, nagu puhitus ja seedehäired, ütles Ayşe Sena Burcu: „Roheline ja valge tee oma suure antioksüdantse võimega aitavad leevendada turseid ja tõsta keha energiat; apteegitill leevendab teie puhitus ja leevendab teie seedimist; Kummeli- ja melissiteed aga aitavad alustada uue aasta esimest päeva rahulikumalt ja rahulikumalt. Samuti ärge suurendage oma kohvitarbimist, et vähendada aastavahetusest tekkinud väsimust. Diureetilise toime tõttu võib kofeiin sageli ja suurtes kogustes tarvitades põhjustada kehas vedelikukadu ja selle tulemusena turseid. " ta ütles.
Vältige madala kalorsusega dieete
Suure energiatiheda toidu, gaseeritud ja alkohoolsete jookide tarbimine koos uue aastavahetuse toitumisega võib põhjustada ainevahetuse aeglustumist. Toitumis- ja dieedispetsialist Ayşe Sena Burcu juhtis tähelepanu sellele, et madala kalorsusega dieedid šokidieedi nime all võivad teie ainevahetust rohkem aeglustada ja ütles: "Pikaajaline näljatunne päeva jooksul võib põhjustada teie veresuhkru regulatsiooni halvenemist ja on raskusi söögiisu kontrollimisega. Seetõttu olge ettevaatlik, et te ei jääks päeva jooksul nälga. Aasta esimesel päeval pakkuge dieeti, mis elavdab teie ainevahetust.
Probiootilise ja kaltsiumisisaldusega keefir kuulub nende toiduainete hulka, mis tekitavad organismist turseid, tagades mineraalide tasakaalu. Keefiris sisalduvad antioksüdantsed komponendid suurendavad organismi vastupanuvõimet, kaitstes rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest. Ayşe Sena Burcu, kes ütleb, et tänu sellele efektile saate uue aasta esimesel päeval tarbitava keefiriga oma kehaenergiat suurendada, lõpetas ta oma sõnadega:
„Keefiri kõrge valgusisaldus aitab tunda täiskõhutunnet kogu päeva vältel ning toetab ka söögiisu ja portsjonite kontrolli põhitoidukordadel.
Aastavahetuse toidus ja alkoholitarbimises saab vältida portsjonite kontrolli. Alkohoolsed joogid, eriti suurtes kogustes tarbitavad, on kergesti muudetavad õliks ja säilitatavad. Uue aasta esimesel päeval jäta oma väsimus kõrvale ja väldi passiivset olemist. Pikaajaline tegevusetus võib põhjustada turset, vähendades kehas lümfiringet. Alates uue aasta esimesest päevast muutke elustiiliks kokku 150 minutit kõndimist nädalas.
Ole esimene, kes kommenteerib