Maitsete pidu Türgi mahe maitsega eurooplastele

Türgi orgaaniliste maitsetega maitsetald eurooplastele
Maitsete pidu Türgi mahe maitsega eurooplastele

Uskudes, et rohelise ja elamisväärse maailma jätkusuutlikkuse üks olulisemaid tugisambaid on mahetootmise ja ekspordi suurendamine, esitles Türgi mahesektor maailmale Türgi mahetoitu maailma mahesektori suurimal kohtumisel BioFach mahetoodete messil. .

Egeuse mere eksportijate assotsiatsioonide koordinaatori president Jak Eskinazi ütles, et meie aastatoodang on 1,6 miljonit tonni mahetoitu, et nende eesmärk on saada 121-protsendiline osa mahesektorist, mille maht on üle maailma jõudnud 1 miljardi euroni. teatasid, et selleks on nad juba veerand sajandit Istanbulis peetava BioFachi messi jaoks korraldanud Türgi riiklikku osalusorganisatsiooni.

Maailmakuulus Türgi peakokk İbrahim Önen Turkey Brandi stendil Türgi mahetoodetega; Eskinazi rõhutas, et valmistades mahearmastajatele maitsvaid roogasid, mis ühendavad traditsioonilist Türgi kööki ja Lääne kööki, meeldivad nii külastajate silmadele kui ka kõhule, ütles Eskinazi: „Me andsime eurooplastele maitsesöögi. Meie riikliku osalusorganisatsiooniga osales BioFachi messil kokku 16 Türgi ettevõtet, millest 26 on üksikisikud ja 42 individuaalsed. Türgi ettevõtted intensiivselt; eksponeeritud kuivatatud puuviljad, teraviljad ja kaunviljad, külmutatud toiduained, pähklid ja puuviljamahlatooted. Mess tõi kokku 95 ettevõtet 2 riigist ja 765 tuhat külastajat 135 riigist.

Meie eesmärk on olla 3 riigi seas, kust Euroopa Liit kõige rohkem impordib.

Jagades teadmist, et 49 tuhat põllumeest toodavad Türgis 352 tuhandel hektaril maal 267 liiki ja 1,6 miljonit tonni mahetooteid, ütles EIP koordinaator president Jak Eskinazi: „Türgi mahepõllumajanduslikuks tootmiseks eraldatud alad on 1,7 protsendiga üle maailma keskmise. . Mahetootjate arvult oleme EL-is 3. kohal ja maailmas 12. kohal. Egeuse piirkond on mahetootmise ja ekspordi liider. 75 protsenti Türgi mahetoodete ekspordist toimub Egeuse mere piirkonnast. Oleme Euroopa Liidust enim mahetooteid importivate riikide seas 3. kohal, mis impordib aastas ligi 7 miljonit tonni mahetooteid.

Işık: "Me järgisime ELi rohelist kokkulepet 35 aastat tagasi"

Euroopa rohelise kokkuleppega, mille Euroopa Liit tõi 2019. aastal maailma päevakorda; Egeuse eksportijate assotsiatsiooni mahetoodete ja jätkusuutlikkuse koordinaator ning Egeuse mere kuivatatud puuviljade ja toodete eksportijate assotsiatsiooni president Mehmet Ali Işık märkis, et pani aluse keskkonnasäästlikumale ja elamisväärsemale kliimakriisi vastu võitlevale maailmale, et Türgi mahesektor on sektor mis on kohanenud Euroopa rohelise kokkuleppe eesmärkidega.

Mahesektorina on meie eesmärk eksportida 1 miljard dollarit

Otsustades, et "Türgil on ka umbes 35-aastane kogemus mahesektoris", ütles esimees Işık: "Nende kogemustega peaksime olema eeskujuks oma teistele sektoritele kliimakriisiga võitlemisel ja meil on BioFachis tugev koht. Õiglased ja sarnased organisatsioonid, et saavutada Türgi süsinikuneutraalsed eesmärgid aastaks 2050. peame saama. Peame kõigis oma sektorites looma ja juurutama humaanse ökosüsteemi, et säilitada oma positsioon meie suurimal eksporditurul EL-is, et suudaksime toota jätkusuutlikult ja keskkonnasõbralikult ning peatada globaalne kliimakriis. Egeuse mere eksportijate ühendustena on jätkusuutlikkuse alaste sammude võtmine meie strateegilise plaani prioriteetide hulgas. Saksamaa põllumajandusminister Cem Özdemir andis maailma avalikkusele selgelt mõista, et pärast pandeemiat otsustasid Saksamaa ja Euroopa Liit suurendada mahetootmist 30 protsenti. Meie prioriteediks on oma maade kaitsmine ja jätkusuutlikkuse tagamine tervisliku toidu tootmises. Mahepõllumajandusliku tootmise suurendamiseks on hädavajalik kaitsta oma muldasid. Keskendume sellele teemale oma UR-GE ja R&D projektidega. Ülikoolid, instituudid ja tootjad on selles osas meie sidusrühmad. Usume, et tõstame sel moel oma mahetoodete ekspordi, mis on praegu 500 miljoni dollari tasemel, 1 miljardi dollarini.

BioFachi messil toimus üle 100 ürituse

Kui BioFachi messil peeti mahetoodete ekspertide juuresolekul umbes 100 töötuba, sümpoosionit ja läbirääkimisi, siis intensiivne osalemine programmis "BioFach Congress", mida viis läbi patroon IFOAM (Rahvusvaheline Põllumajandusliikumiste Föderatsioon). BioFachist. Mess peeti veebruaris, oma kuupäeval, pärast 2-aastast pausi pärast pandeemiat. Kuigi esimene pandeemiajärgne mess jääb külastajate ja osalejate arvu poolest pandeemiaeelse perioodi numbritest maha, hindasid osalejad seda messiks, kus osalejate ja külastajate arvuga jäid nad järgse perioodi jooksul üsna rahule. pandeemia normaliseerimisprotsess. Eriti rõõmustas Türgi ettevõtteid külastajate profiil.

Nürnbergi peakonsulaadi asekonsul Ünal Atçalıoğlu ja Müncheni kaubandusatašee Ali Bayraktar külastasid BioFachi messi ning jagasid Türgi ettevõtetega oma kogemusi Euroopa ja maheturu kohta, külastades Türgi ettevõtete stende.

Türgi riikliku osalusorganisatsiooniga BioFachi messil; Arnada Gıda Tic San. A.Ş., Biyo-Sam Mahepõllumajandus Transport Toidu import Eksport Tööstus ja Kaubandus Ltd. Sti., Deniz Foodsi väliskaubandus ja toiduainetööstus. Ltd. Şti., Ertürk Grape and Agriculture Products Inc., Göknur Gıda Maddeleri Energy Manufacturing Imp. Ihr. Kaubandus ja San. A.Ş., Işık Tarım Ürünleri Sanayi ve Ticaret A.Ş., Kırlıoğlu Tarımsal Ürünleri Gıda İnş. Laulmine. Kaubandus A.Ş., Mapeks Gıda ve Sanayi Mamulleri İhr. ve Tic. A.Ş., Nimeks Organic Tarım Ürünleri San. ve Tic. Ltd. Sti., Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ihr. Laulmine. ve Tic. A.Ş., Özgür Tarım Ürünleri San ve Tic A.Ş., Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. ve Tic. A.Ş., Saneks Kuru Fig İşl ve Tic A.Ş., Seyrani Agro Gıda San. Väline. Kaubandus Ltd. Şti, Tunay Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. ja Yavuz İncir Gıda Tarım Ticaret Limited Şirketi.