Punase liha tootmine kasvas 2022. aastal 12,3% ja jõudis 2 miljoni 191 tuhande 625 tonnini. Punase liha toodangu hinnang saadakse, korrutades "kodupopulatsioonist tapetud loomade arv" ja "impordist tapetud loomade arv" keskmise rümba massiga, mis on arvutatud "Lihuniku võimsuse suhtega", mis on kindlaks määratud demograafiliste andmete põhjal. loomakasvatuse uuringud põllumajandusettevõtetes.
Vastavalt sellele oli punase liha toodang, mis 2021. aastal oli 1 miljon 952 tuhat 38 tonni, 2022. aastal hinnanguliselt 12,3 miljon 2 tuhat 191 tonni, kasvades 625%. Selles kontekstis kasvas veiseliha toodang 7,7% võrreldes eelmise aastaga 1 miljoni 572 tuhande 747 tonnini, lambaliha toodang suurenes 26,8% 489 tuhande 354 tonnini, kitseliha toodang suurenes 22,6% 115 tuhande 938 tonnini, pühvlid lihatoodang seevastu kasvas 25,4% ja oli 13 tuhat 586 tonni.
Kui analüüsida viimase kümne aasta punase liha toodangu hinnanguid, siis on näha, et kui 2013. aastal oli punase liha kogutoodang 1 miljon 99 tuhat 81 tonni, siis 2022. aastal ulatus see 2 miljoni 191 tuhande 625 tonnini.
2022. aastal moodustas punase liha toodangust 71,8% veiseliha, 22,3% lambaliha, 5,3% kitseliha ja 0,6% pühvliliha.