İzmir, üks meie riigi kauneimaid linnu, paistab silma nii oma köögi kui ka ajaloolise ja turismilise iluga. Tänapäeval teevad inimesed oma turismireise mitte ainult selleks, et külastada erinevaid kohti, vaid ka kogeda selle piirkonna erinevaid maitseid. Mida süüa Izmiris, ühes gastronoomiaturismiga esiplaanil olevatest linnadest? Izmiri boyoz Väga uudishimulikud on ka sellised küsimused nagu kus süüa.
Mida Izmiris süüa?
İmzirist on võimalik leida palju Egeuse köögi maitseid.İzmir Esimene toit, mis meelde tuleb, on boyoz. maailmas tuntudboyoz, on toit, mis on peaaegu İzmiriga integreeritud… Boyoz on maitse, mille on Egeuse mere kööki toonud sefardi immigrandid, kes rändasid Hispaaniast Izmiri. Sõna boyoz päritolu põhineb hispaania keelel. Boyoz tähendab sõna-sõnalt "väike lõhe". "Booz" tuleneb sõnast "bollos" sözcüMeie riigis hääldatakse seda kui boyoz, sest tähte L loetakse hispaania keeles nagu Y.
Boyozit, mis on Izmiri elanike hommikusöökides juba sadu aastaid olnud üks asendamatuid toiduaineid, tarbitakse rohkem koos küpsetatud munade ja seepiaga. Kõige maitsvamad toidud, mida leiate peaaegu igast Izmiri pagariärist või nurgast. Izmiri boyoz kus süüa
Kus Izmir Boyozit süüa?
Izmiris asuva boyozi aadress, mis pole 40 aastat muutunud, on Dostlar Bakery. Alsancak Dostlari pagariäri, mis on tegutsenud aastast 1983, on Kıbrıs Şehitleri Caddesil alati soe ja värske. Boyoz'i sordid teenindab boyozi armastajaid. Alsancak Dostlari pagariärist on võimalik leida palju boooz’i sorte, alates tavalisest booozist kuni spinatiboyoz’ini, baklažaaniporru, mustsõstraboyoz’i kuni tahini ja meešokolaadibooozini.
Alsancak Dostlari ahjus müüdava boyozi kõige olulisem nipp on see, et seda küpsetatakse mustal ahjupuul, sõltuvalt traditsioonilistest meetoditest. Samal ajal serveeritakse Alsancak Dostlari pagariäris Izmir Boyozit küpsetatud munadega.
Boyoz'i sordid, mida leiate Alsancak Dostlari pagariärist, on järgmised;
- tavaline boyoz
- Spinati Boyoz
- Juustuboooz
- Boyoz spinati ja juustuga
- Baklažaan Boyoz
- Boyoz oliividega
- Artišoki boooz
- Boyoz hakklihaga
- Pastrami boyoz
- Kõrvitsa Boyoz
- Suur boyoz meega
- Boyoz Tahiniga
- Egeuse rohune boyoz
- Šokolaad Boyoz
- Boyoz pudinguga
Soovi korral saab endale koju osta ka külmutatud boyoz pakke. Izmiri boyoz Saate kogeda selle maitset. Boyozi armastajate teenistuseks pakutakse külmutatud bojozlareid, mida müüakse 20 või 35 tk pakendis. Külmutatud boyozi on võimalik tellida ka paljudes meie riigi suurlinnades.
Alsancak Dostlari pagariäril on filiaalid paljudes İzmiri punktides, sealhulgas keskosas. Hommikul kell 06:30 avatud Alsancak Dostlar Bakery filiaalid on järgmised;
- Alsancak – Küprose märtrite tänav
- Karşıyaka – CaherDudajevi puiestee
- Alacati – Atatürki puiestee
- Guzelbahce – Kahramandere
- Pasaport
- tsistern