Boğaziçi ülikooli õppejõud Zühre Aksoy ja Özlem Öz, kes töötavad Kavılca Karsi nisu kallal, kuuluvad rühma nimega Vana nisu rühm, kuna see suudab säilitada oma 13 tuhande aasta vanuse staatuse ja teda pole geneetikaga taltsutatud, ütles Özlem Öz , uuriti põllul.
„Enamik meie intervjueeritud põllumeestest omistab põllumajandusinseneridega kohtumisel suurt tähtsust. Istutamise ajal tahavad nad, et insenerid tuleksid põllule ja näitaksid, mis on õige ja mis vale. "Põllumehed, põllumajanduseksperdid ja põllumajandusinsenerid peaksid tegema koostööd võrdsetel alustel, saades üksteise teadmistest kasu, ja see protsess tuleks institutsionaliseerida," ütles ta.
Boğaziçi ülikooli riigiteaduste ja rahvusvaheliste suhete osakonna õppejõud dots. Dr. Zühre Aksoy ja ärijuhtimise õppejõud prof. Dr. Ozlem Oz tegi väliuuringu, mille nad viisid läbi põhjalikud intervjuud, konsulteerides kokku 22 Türgi põllumajandustootjaga, samuti juhtivate põllumeestega mõlema iidse nisusordi eri piirkondadest, kus räägitakse nisust, sealhulgas 30 kasvatajat, kes jätkavad kasvu aastal Kars.
Kohtuti kogu Türgi põllumeestega
Akadeemikud olid oma uurimistööd selgitanud kahes etapis: "kasutab traditsioonilisi tootmismeetodeid Türgi esimese etapi erinevates piirkondades, rääkisid juhtivate põllumajandustootjatega. Tänu Antakya, Niğde, Adapazarı, İzmir ja Kars laia geograafiat hõlmavatele intervjuudele nägime selles valdkonnas oma mõtetes kajastuvaid probleeme. Teises etapis võtsime eeskujuks põllumehed, kes jätkavad Karsis traditsiooniliste nisusortide kasvatamist. "
Karsile ainuomane nisusort: Kavılca
Teadlased selgitasid ka seda, miks nad valisid juhtumiuuringuks Karsi: „Kars on suurepärane näide võimaluste ja piirangute uurimiseks, mis tekivad, kui põllumeeste traditsioonilised teadmised ja meetodid on integreeritud põllumajanduse teadusega. üks Türgi vaesemaid sotsiaalmajanduslikke piirkondi, kuid sellel on bioloogilise mitmekesisuse seisukohast väga oluline koht. Siin püüavad nad eriti elus hoida Kavılca nisu, mis on üks vanimaid ja piirkonnaga identifitseeritud nisusorte. "
Põllumehed soovivad, et insenerid tuleksid põllule
Nentides, et kuigi nad peavad tähtsaks küsitletud talupidajate toodangust suure saagi saamist, tõdesid teadlased, et nende ainus prioriteet ei ole saagikus ja et põllumajandustootjad ei saa regulaarset teavet tehnoloogia arengu kohta: „Meie küsitletud põllumehed istutades traditsioonilisi seemneid, kuid töötasid välja ka kaasaegsed seemnesordid. Niisiis, selle asemel, et ekspertidelt uut teavet eitada, soovivad nad õppida nende vajadustele vastavat tehnoloogilist arengut. Näiteks ütlevad nad, et insenerid ei saa õppida teavet, mida saame vanavanematelt õppida. Neile meeldib kohtumine põllumajandusinseneridega ja näiteks soovitakse, et insener tuleks istutamise ajal põllule, et näidata, mis on õige ja mis vale. ”
"Põllumeeste ja inseneride koostöö protsess peaks olema institutsionaliseeritud"
Özlem Öz ja Zühre Aksoy tegid järgmised ettepanekud traditsiooniliste põllumajandusalaste teadmiste ja tehnoloogiaarenduse ühendamiseks viisil, mis seab esikohale põllumeeste vajadused: „Põllumajandustootjad ja põllumajanduseksperdid, põllumajandusinsenerid peaksid tegema üksteise teadmisi kasutades võrdsetel alustel koostööd ja see protsess tuleks institutsionaliseerida. Juba sellel on Türgis oluline põllumajanduse teadustöö infrastruktuur. See võib olla lähtepunkt avalikule sektorile, teadlastele ja põllumeestele, kes saavad kokku tulla ja määratleda osalusmehhanismide kaudu põllumajandustootmise prioriteedid. "
Ole esimene, kes kommenteerib