Kardemon on üks haruldasi ingveri perekonda kuuluvaid taimi. See on taimeliik, mis võib püsida rohelisena peaaegu aasta läbi, võib kasvada keskmiselt kuni 55 cm, tumeroheliste lehtede ja kollaste õitega. See kasvab maailma eri paigus, kui näide tuua; Võime öelda Lääne- ja Lõuna-India ning Kagu-Aasia.
Kardemoni kasutatakse toiduvalmistamisel palju. Koos toiduga tarvitades lahendab see kõhuprobleeme ja leevendab kõhuvalusid. Samuti saab see üle sellistest probleemidest nagu seedehäired ja puhitus, mis tekivad pärast söömist. Kardemon mitte ainult ei kaitse magu, vaid kaitseb oma antiseptilise omadusega ka inimkeha mikroobide eest. Oma meeldiva lõhnaga hoiab see ära halva lõhna tekkimise suust. Kardemoni kalori- ja toiteväärtus on samuti üsna hea. Need, kes soovivad kaalust alla võtta, võivad eelistada kardemoni. Millistes roogades kasutatakse kardemoni? Kui kahtlete, siis siin on teile vastus…
Kardemoni eelised
Oleme maininud mõningaid kardemoni eeliseid inimeste tervisele. Vaatame alternatiivmeditsiini meetodina kasutatava kardemoni eeliseid:
- See lahendab kõhuprobleemid.
- Hea kõhuvalu vastu
- See hoiab ära iivelduse.
- See hõlbustab seedimist.
- See reguleerib seedesüsteemi ja juhib soolestikku.
- See lahendab isu probleemi.
- See hoiab ära halva hingeõhu.
- See kaitseb keha mikroobide eest.
- See kaitseb kopse.
- See tagab neerude tervisliku toimimise.
- See puhastab neere ja on diureetikum.
- See tugevdab mälu. See avab meele.
- See on hea unustamiseks.
- Suurendab seksuaalset jõudu.
- See aitab kaasa külmetushaiguste paranemisele.
- See pehmendab kurku.
- See hoiab ära köhimise.
Kardemoni naha eelised
Naha tervise parandamiseks võite kasutada kardemoni. Kardemon sisaldab eeterlikke õlisid. Need eemaldavad naha plekid. Avades nahapoore, takistab see akne ja akne teket. Samuti võitleb see nahalööbe vastu. Teine eelis on see, et see takistab naha vananemist. Nii saate elava ja särava naha.
Kas kardemon teeb sind nõrgaks?
Kardemonitaimes sisalduvad komponendid aitavad nõrgeneda. See tugevdab seedimist ja aitab meil söödavaid toite kergesti seedida. See puhastab soolestikku ja on tuntud ka oma diureetilise toime poolest. Meil on hoiatus neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kardemon on tuntud ka oma isuäratava omaduse poolest. Seetõttu peame võib-olla tähelepanu pöörama tarbimismäärale.
Kardemoni kalorid ja toiteväärtus
1 grammis kardemonis on 3 (kcal) kalorit.
- Kardemoni (1 grammi) toiteväärtus:
- Süsivesikud (g) 0.68
- Valk (g) 0.11
- Rasv (g) 0.07
- Kiudained (g) 0.28
- Kolesterool (mg) 0
- Naatrium (mg) 0.18
- Kaalium (mg) 11.19
- Kaltsium (mg) 3.83
- A-vitamiin (iu) 0
- C -vitamiin (mg) 0.21
- Raud 0.14
Millised on kardemoni kahjustused?
Kardemoni eelised võivad olla ahvatlevad, kuid liigsel tarbimisel on ka kahju. Või võib see vale tarbimisega kahjustada. Nii nagu kardemon on hea kõhuprobleemide korral, võib see liigsel tarbimisel kõhtu kahjustada. Eriti kui teil on probleeme nagu kõrvetised, võib teie kaebus suureneda. Need, kes kannatavad neeru- ja sapipõiekivide käes, peaksid kardemonist eemale hoidma.
Kes ei saa kardemoni kasutada?
- Rasedad naised
- rinnaga toitvad emad
- Need, kellel on neeru- ja sapipõie kivid
- Inimesed, kellel on probleeme kõhuga
- Need, kes on tundlikud allergiliste reaktsioonide suhtes
Kuidas kardemoni tarbida?
Kardemoni tarbitakse tavaliselt söögikordade ajal. Kardemoni seemned saadakse puuviljade kuivatamisel ja eraldamisel. Sellel on kardemoni tee ja õli. Millistes roogades kasutatakse kardemoni? Kui öelda, saab seda kasutada kaunviljades ja kalaroogades. Kardemoni võib tarbida magustoitudes nagu puding ja piimamagustoidud. Hosafi võib lisada teele ja kohvile maitseainena.
Kuidas kardemoni närida?
Pane kardemoniseemned klaasi kuuma vette, mis on eelnevalt keedetud. Jätke see 10-15 minutiks. Seejärel kurna vesi ja lisa teelusikatäis mett ning tarbi ära.
Ole esimene, kes kommenteerib