Muğla provintsi põllumajanduse ja metsanduse direktoraadi korraldatud 3. oliiviõli kvaliteediauhinna tseremoonial autasustati parimaid oliiviõli tootjaid. Tseremoonia, mis hõlmas lühifilmi, muusikat ja rahvatantse, oli värvikate stseenide sündmuspaik.
Osalesid Muğla kuberner Orhan Tavlı, AK partei Muğla asetäitja Mehmet Yavuz Demir, AK partei Muğla asetäitja Yelda Erol Gökcan, ringkonnakubernerid, provintsi ja ringkonna protokoll, ettevõtete järelevaatajad, valitsusväliste organisatsioonide esindajad, erakondade esindajad, produtsendid ja kodanikud.
Oliiviõli kvaliteediauhinna tseremoonia toimus Muğla provintsi põllumajanduse ja metsanduse direktoraadi korraldatud projekti "Kaodudeta ja kvaliteetne oliivide teekond oliiviõli juurde" raames Muğlas sündinud konkursi tulemusena. toimub tänavu kolmandat korda.
Võistlusel, milles tänavu osales 132 võistlejat, tehtud sensoorsete ja keemiliste analüüside hindamiste tulemusena tunnustati parima kvaliteediga õlisid kuld-, hõbe- ja pronkskategoorias Premium.
Oliiv on ka lootuse, külluse, viljakuse, jõukuse, õnne ja rahu sümbol.
Tseremoonial peetud kõnes alustas Muğla kuberner Orhan Tavlı rääkimisega olulistest projektidest, mis aitavad kaasa Muğla põllumajanduse arengule. Öeldes, et Muğla iidne ajalugu ulatub iidsetesse aegadesse, nentis ta, et oliivipuu on mitmekülgse kultuuritaimena eksisteerinud sajandeid. Kuberner Orhan Tavlı juhtis tähelepanu asjaolule, et oliiviõli on Anatoolia kokanduskultuuri aluseks. "Olivist, mida paljud tsivilisatsioonid on igal ajalooperioodil pidanud looduse imeks, on saanud ka lootuse, külluse, viljakuse, õitsengu, õnne ja rahu sümboliks," ütles Tavlı.
Ta ütles ka, et oliiviõli, mis on saadud Milase rajoonis kasvatatud oliivisordist Memecik, on väga oluline samm piirkonna brändingu edendamisel Euroopa Liidu geograafilise tähise hankimise kaudu.
Oleme seni istutanud 100 korda rohkem istikuid.
AK Party Muğla asetäitja Mehmet Yavuz Demir ütles, et oliivid on puudest esimesed ja väärtuslikumad ning seetõttu on neil piirkonnana väga vedanud. Ta mainis, et pühades raamatutes mainitud oliiv on Muğla jaoks püha. Viidates sellele, et Muğla on Türgis oma oliivide ja oliiviõliga kaubamärk, ütles Demir: "Meie valitsemisajal istutati 100 korda rohkem istikuid kui alates vabariigi ajast. Istikute istutamise ajal me põllul ühtegi ei näinud, kes üritavad täna oliivipuid aimu saada. Mõned rühmad panevad inimesed asjatult muretsema. Meie piirkonnas ei raiuta maha mitte ühtegi puud, nii et kõik peaksid selles kindlad olema. Me ei lõika puid, vaid istutame istikud. Mõnes piirkonnas puid teisaldatakse. Keegi ei tohiks teha poliitikat oliivide peale," ütles ta.
"Olivid ja oliivitootjad on meie pea kroon." ütles
AK Partei Muğla asetäitja Yelda Erol Gökcan nentis, et kui Muğlat mainitakse, tuleb põllumajandusega sama palju meelde turism kui ka põllumajandus.
Selgitades, et oliivi- ja oliivitootjaid kroonib oliivikrooni peas kandmine, ütles Gökcan: „Oliiv tähendab küllust ja viljakust. Ma ei leia, et oliivide kohta viimasel perioodil tehtud vastulause on õige. Ma ei pea oliiviga seotud poliitikat õigeks. Need maad on meie omad ja oliivid on meie iidses kultuuris. Õnnitlen produtsente, kes said konkursil paremuse. ütles.
Oliiviõli on hea ravim
Muğla Sıtkı Koçmani ülikooli rektor prof. Dr. Hüseyin Çiçek aga väitis, et nad jätkavad oma tööd teadus- ja arendusülikoolina ning ütlesid: "Meie ülikooli professorid saavad analüüsida ja paljastada oliivide geneetilisi ja molekulaarseid struktuure. Lähiajal soovitatakse parimaid molekule sisaldavaid oliive. Meie ülikoolis viidi läbi ka täna auhinnatud oliiviõlide laborianalüüsid. Pidasime provintsi direktoraadiga ühise oliivikasvatuse seminari. Tahame oma põllumeestega ka põllul koostööd teha. Oliiviõli on hea ravim." ta ütles.
Oliiviõli tootmises oleme Aydınist teisel kohal.
Muğla provintsi põllumajandus- ja metsandusdirektor Barış Saylak ütles, et Muğla on enam kui 150 oliiviõli kaubamärgiga oluline väärtus.
Saylak, kes väitis, et oliivikasvatus toimub paljudes Muğla piirkondades, ütles: „Meil on rohkem kui 17 miljonit oliivipuud. Samal ajal on meil 17 tuhat 472 oliivi- ja oliiviõli tootjat. Oleme õli jaoks oliivide tootmises Aydıni järel teisel kohal. Muğla tabas suvekuudel metsatulekahju. Põles ligikaudu 55 tuhat hektarit metsapinda. Umbes 15 tuhat dekaarit neist on oliivipõllud. Käisime ukselt uksele, et ravida haavu 61 tules kannatada saanud maapiirkonnas, annetades rohkem kui 100 miljonit dollarit.Jagasime laiali 100 tuhat istikut, millest 50 tuhat oliiviistikut. " ütles.
Lisaks selgitas Saylak oliivide teemal läbiviidud projekte ja ütles: „Projekti „Oliivide kadudeta ja kvaliteetne teekond oliiviõlini“ alustasime projekti eelarvega 3.1 miljonit TL ja kestusega 3 aastat. Oliivide ebatõhususe tuvastamise ja probleemide kõrvaldamise projektiga meie neljas piirkonnas (Milas, Bodrum, Yatağan ja Menteşe), kus oliivikasvatus on intensiivne; Uurime oliivisalude ebaefektiivsust ja toetame tootjaid kõikvõimalikult. Selle projekti raames paigaldati kolme piirkonda (Yatağan, Milas, Seydikemer) 4 elektroonilist prognoosimis- ja varajase hoiatamise süsteemi. Koolitame oma naisi projektiga Phoenix-like Our Women Will Rise With Olives.
Peale sõnavõttude esines Dots. Esitaja Mucahit Taha Ozkan.
Auhinnatseremoonial, mis toimus koos kuulsa ajakirjaniku-autori ja uudistetoimetaja Mesut Yari esitlusega, anti kõigile osalejatele üle tänukirjad ja auhinnad. Premium Award pälvis 4 pronksmedalit, 19 hõbemedalit, 43 kuldmedalit ja 4 võistlejat.
Preemiaauhinna saajate hulgas oli kuulus talunik Mehtap Bayri. Ta väljendas oma armastust Muğla ja oliivide kui minu teise kodulinna vastu.
Tseremoonia lõpus kingiti programmis osalenud publiku seas tehtud joonisel kolmele tootjale oliivikombain.
Ole esimene, kes kommenteerib